Cheesecake et confiture de kumquats

Voici un dessert pour les vrais gourmands, et surtout pour ceux qui trépignent de trouver enfin LA recette ultime de cheesecake : pas trop lourde, aérienne, moelleuse, pas trop sucrée, avec une pâte craquante ! En ce début d’année, j’espère exaucer une partie de vos voeux en vous proposant cette recette de cheesecake que j’ai … Lire la suite Cheesecake et confiture de kumquats

Crêpes Suzette

Pour faire honneur à la Chandeleur, nous avons fait des crêpes Suzette… un délice ! Pour commencer, préparer la pâte crêpes grâce à ma recette pour des crêpes parfaites ! 🙂 Ingrédients pour 6 personnes: – 120 g de sucre – 80g de beurre – le jus de deux oranges bio pressées – le zeste … Lire la suite Crêpes Suzette