Coquilles Saint Jacques, poêlée de céleri et pâtes fraîches

Ce week end nous avons trouvé de belles coquilles Saint Jacques chez notre poissonnier préféré, à Bastille 🙂 J’ai eu envie de cuisiner ce céleri branche qui se trouvait dans mon frigo sans que je sache vraiment comment j’allais le cuisiner. Ni une ni deux, voici la recette de dimanche midi ! Ingrédients pour 2 … Lire la suite Coquilles Saint Jacques, poêlée de céleri et pâtes fraîches

Velouté de champignons surgelés

Voilà une petite entrée bien goûteuse, facile à réaliser, et bien agréable en hiver ! Grâce à Monsieur Picard, vous pourrez réaliser cette recette très rapidement … Ingrédients pour 6 personnes : – 2 sachets de mélange de champignons cuisinés Picard – 2 petites échalotes ciselées – 200 mL de crème liquide allégée – 600 … Lire la suite Velouté de champignons surgelés