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Ma petite cuisine …

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Mois : avril 2018

Financiers aux amandes

11 avril 2018

Recette simplissime pour un résultat super. Régal assuré pour les petits comme pour les grands ! 170g de beurre bio 120g de sucre en poudre (voire même 100g cela fonctionne très bien aussi). Je mets parfois du sirop d’agave et c’est délicieux aussi. 150g de poudre d’amandes 50g de farine bio 150g de blancs d’oeufs … Lire la suite Financiers aux amandes

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Canelés bordelais craquants

11 avril 2018

Aujourd’hui je vous dévoile ma recette maintes fois essayée et approuvée des canelés bordelais : craquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un délice ! Recette à préparer la veille pour bien laisser reposer la pâte. Il vous faudra : 500 mL de lait 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs vanille liquide rhum 100g de … Lire la suite Canelés bordelais craquants

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